"האכזבה שלנו גדולה מאוד", משתף סרוסי בתסכול. "במשך ימים ארוכים עבדנו סביב השעון כדי להיערך לאירוע. כצוות של פוד טראק הדקה ה-90, שנערך לתת שירות לאלפי אנשים טרם כניסתם להופעה, רכשנו ציוד ומלאי באלפי שקלים, הזמנו חומרי גלם, תגברנו כוח אדם, שיבצנו עובדים והכנו את כל מערך התפעול כדי לעמוד בעומסים הצפויים ולהעניק חוויית שירות איכותית לקהל".

הביטול ברגע האחרון הותיר את סרוסי עם הפסדים המוערכים ב-12,000 שקלים, הכוללים הפסד ימי עבודה, שכר עובדים וסחורה רבה שנקנתה לחינם. "מעבר להשקעה הכספית המשמעותית, הושקעו שעות רבות של עבודה, תכנון והיערכות. ביטול האירוע ברגע האחרון הותיר אותנו עם הוצאות כבדות, עובדים שהוזמנו למשמרות ומלאי שנרכש במיוחד עבור היום הזה", הוא מסביר.

למרות הקושי הכלכלי והתסכול הרב שניחתו על העסק, סרוסי מגלה הבנה למצב הביטחוני המורכב שחווה המדינה: "כמי שפועלים שנים בתחום האירועים, ההסעדה והאירוח, ומלווים אירועים גדולים ברחבי הארץ, אנחנו מבינים שלעיתים קיימים שיקולים ביטחוניים או נסיבות שאינן בשליטת המארגנים. יחד עם זאת, אין ספק שמדובר באכזבה גדולה עבורנו לאחר כל ההשקעה, ההכנות והציפייה לקראת האירוע".

באשר לפיצוי אפשרי על הנזקים וההוצאות, התמונה עבור העסקים המקומיים נראית כרגע עגומה למדי. "נכון לעכשיו לא ידוע לנו על שום פיצוי", מבהיר סרוסי. "אנחנו מקווים שיימצא פתרון לעסקים שנפגעו מהמצב, אבל כרגע נשארנו עם ההוצאות, הסחורה והעובדים שכבר נערכו לאירוע".

לסיום, הוא בוחר להעביר מסר מאחד ומלא תקווה: "אנחנו מחזקים את כוחות הביטחון ומקווים לימים שקטים ובטוחים יותר, בהם נוכל לחזור ולעשות את מה שאנחנו אוהבים – לקבל את הקהל, להעניק שירות מכל הלב ולארח אלפי אנשים כפי שתכננו לעשות גם הפעם".