החנות, על שטח של כ-250 מ”ר, בה הושקעו 2.5 מיליון ש”ח, תיפתח באירוע חגיגי עוד יומיים (יום חמישי, 15.3) עם בופה חופשי בו יוצעו לטעימה מבחר בשרים על טהרת האנגוס המעושן ופינוקים נוספים. זה יהיה הסניף השישי של הרשת, שהוקמה ב-2005 על ידי משפחת דבאח מהצפון, שמתגאה במחירים תחרותיים. מתכננים על האש בסופ”ש? כל המחירים בפנים.
לקבוצת חנויות הבשרים והקצביות בפתח תקווה, הצטרף שחקן חדש ומשמעותי ביותר בדמות רשת הקצביות והמסעדות אנגוס דבאח, שמציעה מבחר איכותי ומגוון של כל סוגי הבשרים ובהחלט מעמידה תחרות לנתח קצבים ומשק לגזיאל בסגולה ולמעדני גורמה והקצבים מירושלים בגיסין (וסליחה מאלה שלא הזכרנו). התחרות היא לא רק באיכות, אלא גם במחירים.
צפו: המחירים האטרקטיביים של הבשרים באנגוס דבאח פ"ת
אחד ממותגי הבשר המובילים בארץ
אחרי שחנות המפעל הראשונה של אנגוס נפתחה לפני כמעט שני עשורים בסמוך למפעל הבשר שלהם בכרמיאל, נפתחו סניפים גם בטירה, גן שמואל, ראשון לציון, צומת ביל”ו וכיום מונה הרשת 5 חנויות הפתוחות 7 ימים בשבוע (כולל ימי שבת). בנוסף, הרשת מפעילה גם מסעדות על טהרת הבשרים שלה, בתל אביב (רח’ הארבעה), כפר סבא, מגדל ועין המפרץ – כך שאפשר לומר בפה מלא שאנגוס דבאח הוא אחד ממותגי הבשר החזקים והמובילים בארץ.
הייחוד של אנגוס הוא שכל נתחי הבשר, מגיעים לחנויות המפעל, היישר מהעדר הפרטי של המשפחה בגליל, בדיר אל-אסד. נתחי הבקר הם מזן האנגוס, שמקורו בסקוטלנד וידוע באיכותו הגבוהה. העגלים והטלאים גדלים בתנאי מרעה טבעי בהרי הגליל ונהנים מאוכל וסביבת גידול מהמשובחים ביותר. לדברי הרשת, היא הציבה סטנדרט של טריות והקפדה על כל תהליך הבשר.
"לקוחות מפתח תקווה הגיעו לסניף בטירה"
הערב פגשנו בסניף ביכין סנטר (רח’ השחם 17), המתמרק לקראת הפתיחה החגיגית עוד יומיים (יום חמישי, 16:00), את מנהל הרשת, נג’יב דבאח, שנשמע נרגש לפתוח את הסניף בפתח תקווה, במקום איפה שהייתה חנות הפיצוחים, קליית חממה.
“הלוקיישן של יכין סנטר הוא בעל פוטנציאל מסחרי רב”, אמר לנו. “למרות שהשטח (250 מ”ר, פ”נ), קטן ביחס לסניפים אחרים שלנו, אנחנו בטוחים שעשינו את המהלך הנכון. הבחירה בפתח תקווה נבעה בעקבות דרישה של לקוחות פתח תקוואים שלנו, שנאלצו עד היום להגיע במיוחד לטירה לקנות בשר”.
אז כמה משתלם לקנות בשר באנגוס דבאח? לפי המחירים (חשוב לציין – מדובר במחירי השקה), בהחלט משתלם. כמה המחירים: קילו שוק טלה ב-64.90 ש”ח, קבב 3 ק”ג ב-120 ש”ח, המבורגר 3 ק”ג ב-110 ש”ח, כל סוגי הנקניקיות 5 ק”ג ב-110 ש”ח, כרעיים עוף 6 ק”ג ב-110 ש”ח, חזה עוף 4 ק”ג ב-100 ש”ח, כנפיים עוף 4 ק”ג ב-50 ש”ח בלבד, פרגית בלי עור 3 ק”ג ב-110 ש”ח, שניצל עוף פרוס 4 ק”ג ב-120 ש”ח, שיפודי פרגית 3 ק”ג ב-130 ש”ח, עגל טרי 3 ק”ג ב-120 ש”ח ואסאדו 3 ק”ג ב-100 ש”ח.
