יקב לוינסון פתח תקווה - הצצה לבפנים

בשורה לחובבי היין בפתח תקווה: יקב לוינסון נפתח השבוע בבזל 16. צפו מבפנים (וידאו)

היקב המסחרי הראשון בעיר נפתח על חורבות אולם האירועים טוסו, סמוך למסעדת "מימי ונונו", השייכת לאותו גוף וגם לאותה משפחה, על הרחוב המסחרי, סמוך לפארק הגדול והקניון הגדול. בלוינסון מציעים בקבוקי יין אנין טעם ואיכותי, המיוצר במקום, במחירים: רוזה 120 ש"ח, לבן 150 ש"ח ואדום 165 ש"ח. עידו לוינסון, בעל היקב: "הייתה דרישה ורצינו לתת לקהל טעימה מהלבן, האדום והרוזה שלנו".

יקב לוינסון (Lewinsohn Winery) קיים כבר מעל ל-15 שנים, אבל עד עכשיו הוא מכר את היינות מהמפעל, שהיה ממוקם באיזור התעשייה סגולה – לעסקים אחרים כמו מסעדות אולמות אירועים. עכשיו, עם פתיחת היקב ברח' בזל 16, הוא פתוח מסחרית גם לקהל הרחב ולצרכן הקצה, שמחפש יין ברמה אחרת ממה שמציעים בחנויות המשקאות הרגילות ובסופרים.

צפו בביקור ובראיון עם הבעלים היינן עידו לוינסון

300 מ"ר עם חביות של 500 ליטר

עוד לפני הכניסה למקום ניכרת ההשקעה הגדולה שבוצעה בו. בתוך מספר חודשים נהרס אולם האירועים הותיק טוסו והוקם יקבל וינסון, שכולל 300 מ"ר של יקב אמיתי עם חביות 500 ליטר של עץ אלון צרפתי ומיכלי נירוסטה ענקיים, בהם מייצרים את היין, זאת לצד 150 מ"ר של חצר/מרפסת ועוד 50 מ"ר של מרכז מבקרים. הרעיון הוא להקים לא רק מקום בילוי, אלא גם מקום מקצועי, בו יתבצעו סדנאות למידה על יין ויצור.

"נוצרה הזדמנות מושלמת עבורנו להתמקם חזרה בפתח תקווה", אמר לנו היינן עידו לוינסון, בעל היקב. "המקום התפנה ליד מימי ונונו – ותוך מספר חודשים הקמנו את היקב. הייתה דרישה מצד הקהל הרחב, שמכיר ואוהב את היינות שלנו, לפתוח מקום בו הם יוכלו לקנות את היינות ישירות מהחנות. הרעיון הוא לתת מקום בו הקהל יוכל לטעום מהיינות שלנו – הלן, האדום והרוזה – ואחר כך יוכלו 'לחקור' אותם בהמשך בביתם".

עידו לוינסון: "הייתה דרישה לפתוח את היקב ללקוחות קצה"

מהגראז' של אביב ללב של פתח תקווה

יקב לוינסון הוקם בשנת 2007 על ידי עידו לוינסון ואביו אמנון בגראז' בבית המשפחה בהוד השרון ועל כן נקראת סדרת היינות "גראז דה פאפא". המקום החדש בפתח תקווה בנוי לארח עד 150 אישי באירועים גדולים כמו כנסים, אירועי חברה וגם חגיגות משפחתיות-חברתיות. כאמור, בהמשך צפויים להתבצע במקום סדנאות, הדרכות ולימודי יינות. מחירי בקבוקי היינות: רוזה 120 ש"ח, לבן 150 ש"ח ואדום 165 ש"ח

עבור עידו, היין הוא הרבה יותר מתחביב. הוא למד ייננות באוניברסיטת מילאנו, השתלם ועבד ביקבים מובילים באיטליה צרפת ואוסטרליה – וביניהם יקב "סאסיקייה" המפורסם מטוסקנה. בהמשך עבד ביקב קרנאטי כיינן הראשי ולאחר עשור מונה ליינן הראשי של ברקן-סגל, היקב הגדול בישראל. במקביל, הוא בנה את היקב האישי שלו ותוך גידול איטי נדד היקב לסגולה – עד שהגיע השבוע לרח' בזל 16 פתח תקווה.

יין אדום של יקב לוינסון פתח תקווה
יין אדום של יקב לוינסון פתח תקווה

צמוד למימי ונונו

צמודה ליקב היא מסעדת נונו-מימי MIMI&NONO, הנמצאת בבעלות אחיו וגיסו של עידו לוינסון, כשאת המתחם מנהלת ירדן, אחות נוספת – וכך ניתן ליהנות מיין ואוכל בסביבה משפחתית נעימה בליווי הסברים לאוהבי היין. משפחת לוינסון, ששורשיה נטועים בפתח תקווה, חזרה לבסוף לעיר באמצעות המסעדה והיקב המשפחתי.

שעות הפתיחה הן בימי א'-ה' בשעות 11:00 עד 23:00. ניתן גם לבצע משלוחים של יין אונליין דרך אתר היקב.

עוד ב-אוכל ובילויים

תובל סעדון - RANGE אופנועים

ריינג' אופנועים פתחו סוכנות חדשה בב.ס.ר סיטי. צפו בשני דגמים מובילים (וידאו)

סוכנות האופנועים המובילה בפתח תקווה, הגיעה לאחרונה למתחם העסקי ומציעה שלל דגמים של אופנועים וקטנועים מהמותגים הכי חזקים בשוק של הדו-גלגלי. השוק פורח לאחרונה בעיר, הרבה הודות לעומס בכבישים והמחסור בחניות – שהופכים את המכונית לנטל עבור רבים. "קהל הלקוחות שלנו גם נהנה מתנאי מימון אטרקטיביים, שלא ימצאו במקומות אחרים", אומר תובל סעדון, מנכ"ל הסוכנות.

המשך קריאה »
מפורק פתח תקווה שופ טיים

חדש בשופ טיים פתח תקווה: רשת הבשרים המפורקים "מפורק" פותחת סניף ראשון

ברשת, שהגיעה למתחם האוכל העמוס של העיר, ותפתח את המקום החדש היום ראשון, מבטיחים להביא קונספט מיוחד של בשר שמתפרק בתאווה לתוך החך. המסעדה החדשה מציעה תפריט של מנות המגיעות בבאנים או בפרנה, כשהבולטות הן עוף בחמאת בוטנים ואסאדו עם יין אדום. חצי מיליון ש"ח הושקעו. המסעדה מציעה לרגל הפתיחה הנחה של 20% על כל המנות.

המשך קריאה »
יזהר כהן שימי תבורי בשכונת שעריה פתח תקווה

צפו: מאות הגיעו לתימאנה בשעריה להופעה של יזהר כהן ושימי תבורי (וידאו)

עיריית פתח תקווה בשיתוף המתנ"ס בשכונה שבמזרח העיר ארגנה ערב בלתי נשכח עם שני אגדות הזמר התימני, שהראו שעוד לא נס ליחם. שיא הערב היה עם שירו אל כהן, א-ב-ני-בי, שזכה באירוויזיון לפני 46 שנים, אבל עד עכשיו הוא גורם, גם למבוגרים שהיו שם, לקום מהכסא. אל הבמה הוזמנו שתי תושבות כזמרות ליווי – והן לא ביישו את השכונה. ראש העיר גרינברג הגיע אף הוא ונשא דברים.

המשך קריאה »
וין אנד ויאנדה פתח תקווה VIN AND VIANDE פתח תקווה

המסעדה וחנות היין "וין אנד ויאנדה" פתחו רשמית בעמי ב.ס.ר סיטי פתח תקווה

אחרי כמעט שנתיים של תכנון והקמה, נפתח במתחם העסקים הגדול של העיר (בבניין C, רחוב שחם 1), מקום בילוי עם קונספט מיוחד: למטה חנות בה תוכלו למצוא כ-400 סוגים של בקבוקי יין ולמעלה מסעדת גורמה, שמבטיחה בשורה קולינרית עם תפריט שף אווירה מיוחדת. הרעיון הוא פרי מוחו של היזם, רן דור-חי, בעלי הוויסקי בר מוזיאון בתל אביב, שמסר: "פונים לקהל שמעריך חווית בילוי ברמה גבוהה".

המשך קריאה »

השאירו פרטים וקבלו עדכונים שותפים על תכנים שעולים לאתר

Loading