חומוס מלכונא - חומוסיה בפתח תקווה - פתח תקווה ניוז

חומוס מלכונא: החייל המשוחרר שפתח חומוסיה חדשה ברחוב מוטה גור

Share on facebook
Share on email
Share on whatsapp

משבר הקורונה גרם להרבה אנשים "לשנות כיוון" בחיים ולמצוא את הייעוד האמתי שלהם. אחד מהאנשים האלו הוא בראל, בעלי מסעדת "מלכונא", מסעדת החומוס החדשה שברחוב מוטה גור 9.

 בראל, חייל משוחרר אשר שירת במשטרה צבאית, פתח את חומוס "מלכונא" משום שכבר מגיל צעיר היה לו חיבור מיוחד לאוכל. מלבד החיבה הזו, בראל בן ה-21  הוא בעל חוש עסקי מפותח: הוא הבין שלאחר המשבר הכלכלי תהיה דרישה למסעדה אשר מוכרת אוכל במחיר השווה לכל כיס. "רציתי לספק לאנשים אוכל ביתי, טרי, עממי, פשוט ומזין" סיפר לנו בראל. "אוכל שאפשר לאכול על הדרך באמצע יום עבודה, בלי להתבאס על המחיר".

כל לקוח הוא מלכונא

הערך המנחה את בראל וצוות העובדים של חומוסיית "מלכונא" הוא שכל אדם שנכנס למסעדה צריך לקבל את מה שהוא אוהב, רוצה וצריך. "משמעות השם מלכונא היא "המלך שלנו", ואצלנו במסעדה כל לקוח הוא מלכונא". במסעדה קיימות מנות מגוונות המותאמות לקהלים ספציפיים: יש מנות ילדים, מנות בשריות, מנות דיאטטיות וכן מנה מיוחדת לספורטאים הנקראת "סלט מלכונא".

סלט מלכונא
סלט מלכונא. הבחירה של ספורטאי העל

"סלט מלכונא הוא סלט מיוחד וטעים מאוד, והלקוחות עפים עליו. הוא מכיל את כל אבות המזון- יש בו מבחר של ירקות, ביצה, חציל קלוי, טחינה ובעיקר- המון אהבה". כמה מיוחד הוא סלט מלכונא? שמענו שאחת המתמודדות ב"נינג'ה ישראל", ספורטאית כמובן, מזמינה אותו כמעט כל יום. "אנחנו קשובים ללקוחות כל הזמן. אם יש דרישה למנה- אנו נוסיף אותה לתפריט. אנו רוצים שאנשים יבואו כל יום, וכל יום יהיה להם מגוון של מנות לבחור מהן. אנחנו מתכננים לשדרג ולהוסיף מנות בהתאם לדרישות של הלקוחות שלנו, בלי לשנות את הצביון המקורי שלנו, כמובן. יש לנו כבר לקוחות שמגיעים כל יום מהמשרדים בסביבה".

חומוס מלכונא, מוטה גור 9, בניין B (מול קניון עופר)

עוד ב-אוכל ובילויים

KFC פתח תקווה - תורים לא נגמרים

צפו: KFC פתח תקווה 20 יום מהפתיחה – עומסים בתורים, אבל ברשת מרגיעים

כשביקרנו באירוע הפתיחה ב-20.7, זה היה קצה הקרחון. בשבת הראשונה מכוניות חנו בדאבל פארקינג ועל המדרכה של הכיכר, כשמאות לקוחות צבאו את המקום בו זמנית. גם בביקור שביצענו בשישי האחרון בצהרים, היה קשה לראות את הרצפה. היו לקוחות שחיכו עם בטן מקרקרת להזמנה יותר מרבע שעה. מ-KFC נמסר: "מבקשים להתאזר בסבלנות ובאורך רוח בהגעה לסניף בפתח תקווה".

המשך קריאה »
פסטיבל הבירה

פסטיבל הבירה של פ"ת בחמישי, על הבמה: אברהם טל, מוש בן ארי והראל מויאל

בימים חמים כמו אלו, כשהטמפרטורה מטפסת כבר משעות הבוקר למעל 30 מעלות, והלחות חוצה בלי בעיה את 60%, כיף להתענג על בירה קרה ולשמוע מוזיקה טובה. ביום חמישי הקרוב יתקיים פסטיבל הבירה של פתח תקווה ב-20:00 בפארק יצחק אוחיון

המשך קריאה »
KFC פתח תקווה במרכז יכין סנטר

צפו: KFC פתח תקווה פתחה את הסניף החדש של הרשת ביכין סנטר באירוע חגיגי

אפשר להתחיל ללקק את האצבעות: אחרי הכנות של מספר חודשים רשת העוף הבינלאומית, "קנטקי פרייד צ'יקן", פתחה את שעריה ללקוחות, שרבים מהם כבר המתינו בכניסה, כדי להיות הראשונים שיטעמו את הטעם הייחודי, אותו קולונל הרלנד סנדרס, הביא לפני יותר מ-75 שנה לפיותיהם של האמריקאים. עומר זיידנר, מנכ"ל הרשת בישראל: ""שמחים להביא את המותג האהוב לפתח תקווה"

המשך קריאה »
רוטיסרי צ'יקן קלאב פתח תקווה

צפו: רשת העוף בגריל "רוטיסרי צ'יקן קלאב" פתחו את הסניף בדן טאון בב.ס.ר סיטי

בהשקעה של מעל מיליון ש"ח, על לוקיישן אטרקטיבי עם פוטנציאל מסחרי כמעט אינסופי, פתחו שלשום, הזוג איילת ורוני שרייבר, את המסעדה החדשה. בונים על הרכבת הקלה ואכלוס של ארבעת מגדלי המשרדים הענקיים במתחם, שיביאו לפתח תקווה בשורה קולינרית מעוררת תאבון בתחום העופות. זהו הסניף הרביעי של הרשת. שרייבר: "מבחינתנו, KFC הם לא מתחרים".

המשך קריאה »
נגישות

השארו מעודכנים!

הירשמו כדי לקבל תוכן והתראות בלעדיים ישירות למייל

Loading