רשת הפאסט פוד הדרום אמריקאית, מרחיבה גם לטובת הפתח תקוואים ופתחה היום (18.6) את הסניף הרביעי שלה אחרי הרצליה, כפר סבא ורמת גן. הסניף, בגודל של כ-60 מ"ר, שיכול להסעיד כ-35 איש בו זמנית, ממוקם ברח' תוצרת הארץ, סמוך לפיצריית פופולו. הרשת תכננה לעשות השקה חגיגית ביום ראשון השבוע, אך לישראל ואיראן היו תכניות אחרות – והם פתוחים כרגע רק להזמנות – ולא לישיבה במקום.
"בחרנו בפתח תקווה, כי זו אחת מהערים הפוריות לעסקים מהסוג שלנו", מסר כפיר סאלם, מבעלי הרשת, יחד עם שותפו בן קוממי. "היה לנו מאוד חשוב לתקוע יתד בעיר גדולה כמו פתח תקווה ולהיות חלק מההתפתחות של העיר. מאוד מאמינים במוצר שלנו. בחרנו במקום מאוד שוקק שמשלב בו גם משרדים ומקומות עבודה, שנותנים להם מענה בשעות הצהרים וגם למבלים בשעות הערב. המקום נהנה מיתרונות של מתחם ורחוב".
במקום פגשנו את הזכיין של ברילוצ'ה פתח תקווה, דורון שלזינגר, שהבטיח לכל מי שיבוא (כשמהסעדה תיפתח) חוויה דרום אמריקאית אותנטית, עם בשר איכותי וחומרי גלם ומגוון מנות של טורטיות וכריכים. הרשת, לה כבר סניפים בכפר סבא, הרצליה ורמת גן – מציעה מגוון רחב של אפשרויות לקהל הצמחוני והטבעוני. לפי התפריט (שלמטה) אפשר לראות שרמת המחירים היא די זהה למסעדות דומות. מה שאולי מייחד אותה זה התתפריט העשיר והמגוון – והמענה שניתן לטבעונים ולצמחונים.
לגבי הכשרות, בברילוצ'ה מבטיחים בשר חלק ולהעלות ברמת הכשרות. "למרות זאת, המחירים יהיו זהים כמו כל מחירי הרשת", מסרו. כשנחזור לשגרה והיא תיפתח לסועדים, שעות הפתיחה צפויות להיות א'-ה'- 10:30-00:00, מוצ"ש: חצי שעה מצאת השבת עד 02:00. "לצערינו, הפתיחה אותה תכננו ולה נערכנו כבר שלוש חודשים, נפלה בדיוק בתקופה המאתגרת הזאת. למרות זאת, אנחנו פותחים את ברילוצ'ה פתח תקווה למשלוחים ופיקאפים – ומזמינים את כולם להגיע ולטעום אותנו", אמר סאלם.
מה בתפריט?
🌟 תפריט ברילוצ’ה 2025 🌟
הערות כלליות:
- אקסטרה ממרחים – 3 ₪ לממרח
- אקסטרה רטבים – החל מ-2 ₪ לרוטב
🍔 ברילוצ’ס ילדים – ₪46
- שניצלונים וצ’יפס
ארוחת ילדים עם טרופית והפתעה - המבורגר וצ’יפס
ארוחת בורגר ילדים עם טרופית והפתעה
🥗 סלטים
- סלט אישי – ₪18
חסה, שרי, בצל סגול, מלפפון, שמן זית ולימון - סלט ברילוצ’ה – ₪42
חסה, מלפפון, שרי, בצל סגול, חמוצים, נאצ’וס, איולי שום - סלט שניצל – ₪55
+ שניצל, איולי קארי וצ’יפוטלה - סלט חזה עוף – ₪55
- סלט אנטריקוט – ₪56
🌱 רידיפיין טבעוני (כשר, 100% VEGGI)
- רידי בורגר – ₪52
- רידי ג’בטה – ₪64
- רידי ראפ – ₪65
- רידיפיין בהרכבה – ₪67
אקסטרות לרידיפיין:
- גבינה טבעונית / פטריית פורטבלו – ₪8
- אננס / ביצת עין או הפוכה – ₪6
- פלפל חריף מטוגן / בצל מטוגן – חינם
- רידי בורגר טבעוני / רידי טחון / אסאדו – ₪18
🍟 ראשונות
- הום פרייז – ₪22
- צלעות תירס – ₪29
- אמפנדס (3 יח’) – ₪42
- מיקס פרייז – ₪38
- כנפיים (7 / 14 יח’) – ₪26 / ₪44
- סוכריות ברילוצה (6 יח׳) – ₪29
🧀 תוספות ואקסטרות בצד
- גבינה טבעונית / פטריית פורטבלו – ₪8
- ביצת עין / אננס – ₪6
- טבעות בצל / כדורי פירה / צ’יפס – ₪18
- צ’יפס בטטה / מיקס / נאצ’וס – ₪22
- אקסטרה בשר – ₪18
- בצל מטוגן / פלפל חריף מטוגן – חינם
🥖 כריכי ג’בטה
(אפשרות לחיטה מלאה בתוספת ₪4)
- כריך ג’בטה בהרכבה – ₪54
- LOMITO – ₪54
- CHICKEN BREAST – ₪57
- STEAK & EGG – ₪59
- CHEESY STEAK – ₪59
🍔 המבורגרים
- BURGER C – ₪52
- CRISPY CHICKEN – ₪52
- בורגרלוצ’ה – ₪56
- CHEESY BURGER – ₪58
- המבורגר בהרכבה – ₪62
🌯 טורטיות / ראפס
(חיטה מלאה או ללא גלוטן – בתוספת ₪4)
- MIX WRAP – ₪46
- WRAP ברילוצ’ה – ₪46
- CHICKEN WRAP – ₪46
- NIRO WRAP – ₪62
- WRAP טורטיה בהרכבה – ₪62
🧩 תוספות להרכבה
חלבון:
- אנטריקוט, חזה עוף, שניצל, בורגר, אבוקדו
ממרחים:
- צ’ימיצ’ורי, שום קונפי, פסטו
ירקות:
- עגבנייה, בצל סגול, חסה, מלפפון חמוץ, חלפיניו, פיקו דה גאיו
רטבים:
- רוטב ברילוצ’ה, איולי שום, איולי קארי, איולי צ’יפוטלה, סרירצ’ה, ברביקיו, שזיפים, צ’ילי מתוק, קטשופ, מיונז
