למרגלות מגדל המשרדים הענק ברח’ יצחק רבין 1 על ציר ז’בוטינסקי, נפתח דוכן חדש של “דה שואורום בייקהאוס”, בו אפשר למצוא תפריט מצומצם (אבל, תיזהרו, יכול להיות ממכר) של סופגניות, קרואסונים ועוגיות – לצד קפה משובח הנטחן במקום. סוגר פינה לכל מי שמתחשק לו מתוק, בדרך כלל בבוקר בדרך למשרד, או בסוף היום. אוהד בר-און, בעלים: “יהיה קשה לפספס אותנו”.
אחרי שבעה סניפים שנפתחו בשש השנים האחרונות, בתל אביב, גבעתיים ורמת השרון, רשת The ShowRoom מגיעה גם לפתח תקווה. הרשת, לה גם סניפים בניו יורק ופריז, הוקמה ב-2017, אז פתחה את הסניף הראשון שלה בכיכר רבין. מדובר בקונדיטוריה שיצרה קונספט חדשני ומהפכני של חוויה קולינארית מבחינת טכניקת האפייה וצורת ההגשה – מה שיותר ציפייה בקרב אוהבי המתוקים בפתח תקווה.
קבלו טעימה מהמקום בכתבת הוידאו
סופגניית ברלינר ב-16 ש"ח וקרונאט ב-18
ב”דה שואורום” פתח תקווה אפשר למצוא סופגניות צבעוניות עם טעמים איכותיים מסוג ברלינר (Berliner) ב-16 ש”ח לסופגניה, או קרונאט (Cronut) ב-18 ש”ח. מאפה פורטוגזי פאסטל (Pastel) עולה 10 ש”ח ומיני קרואסון 5 ש”ח. לצד המאפים אפשר להתפנק בקפה אספרסו (9 ש”ח), אמריקנו (11 ש”ח), קפוצ’ינו (13 ש”ח) ומאצ’ה לאטה ב-20 ש”ח. כשהגענו, היה חם, אז הכינו לנו קפה קר (17 ש”ח), שעולה בטעמו על קפה קר בארומה הסמוכה, או בארק קפה הסמוכים לדוכן.
"אין גיל למתוק"
“הייתה דרישה בקרב הלקוחות שלנו, הגרים והעובדים בפתח תקווה, לפתוח סניף של שואורום גם כאן”, אמר לנו אוהד בר-און, בעל הסניף הפתח תקוואי, לו שייך גם הסניף ברמת השרון. “תכנון הקמת הסניף החל בינואר השנה. הסיבה שפתחנו דווקא בגלובל טאוורס היא בעיקר המיקום – סמוף לסביבת משרדים ועסקים מתפתחת – ועל הציר של הרכבת הקלה בו יחלפו עשרות אלפי אנשים מדי יום. יהיה קשה לפספס אותנו”.
מי קהל היעד שלכם?
“בגדול כולם. אין גיל למתוק. כמובן שהקהל הקרוב, שאיתו אנחנו במגע בסניף הזה, הם אנשי הייטק ואנשי עסקים שעובדים בבניין/באזור התעשייה במשרדים, אבל בגלל שאנשים מכירים את הרשת אז מגיעים למתחם ובאים במיוחד אלינו. זה כולל כולם: ילדים, נוער, הורים ומבוגרים. החשיפה שתיתן לנו תנועה שתגיע מהרכבת הקלה – בוודאי תעזור גם כן”.
פתוח גם במוצ"ש
הסניף הפתח תקוואי של The ShowRoom מביא איתו לעיר ניחוח חדש של קונדיטוריה, שלא נראתה כאן ויש משהו בבינלאומיות שלה שמשדר יוקרה, הקורצת לחובבי המתוקים אניני הטעם. אם כבר סביבה משרדית, אז המאפים של דה שואורום יכול להיות פתרון מצוין לאירוע חברה או יום הולדת במשרד – גם מבחינת הטעם וגם מבחינת הצבעוניות.
שעות הפתיחה של הסניף הן א’-ה’: 08:00-22:00, ו’ – 08:00-16:00 ושבת בין השעות 18:00-22:30. ב-The ShowRoom פתח תקווה מתכננים בשבועות הקרובים לפתוח מקומות ישיבה, שיכילו כ-16 כיסאות – מה שיהפוך את המקום גם לסוג של בית קפה קטן. ברשת מחפשים עובדים לסניף ומי שמעוניין – מתבקש להגיע למקום.
