“כשהגעתי למקום הזה חשבתי בכלל לפתוח כאן עסק לחלקי חילוף רכבים”, מספר שי סעדה, בעלים-שותף במסעדה יחד עם אחיו, רפי. “בסוף אחי שכנע אותי לפתוח שווארמיה, שזה משהו שחסר פה באיזור. את האהבה לאוכל ולשווארמה ירשנו מאבא, שעל שמו המקום – בויה. יש לנו עוד שווארמה בפתח תקווה – “פונדק מטלון” ה-ותיק, שכבר פועל 20 שנים ברחוב הסיבים. הבאנו את הקונספט של האוכל משם, אבל פה זה מקום משודרג הרבה יותר”.

ובאמת “בויה” זה מקום שנעים לשבת בו – ולא רק בגלל שהוא חדש. מקומות הישיבה מתחלקים לבפנים ובחוץ, שם יש סוג של מרפסת עם שמשיות, שתקבל בקרוב סגירה של חורף עם מתקן אלומיניום, שיעשה את הישיבה נעימה, גם אם יש רוח וגשם. על הקיר, שמפרד בין המסעדה לבניין של “מגדל”, מתכננים לגדל צמחיה, שתיתן יותר ירוק למקום, שנמצא באיזור קצת אפרורי ומשרדי.