לאחר כשלושה חודשים של הקמה ובהשקעה של מאות אלפי שקלים, פתחה המסעדה כבר ביום חמישי את השולחנות לסועדים הראשונים – לתקופת הרצה. הלוקיישן האטרקטיבי, במתחם העסקים והאוכל הכי חזק בעיר, על צומת ז'בוטינסקי-משה דיין-רבין, דקה הליכה מתחנת "שחם", הרכבת הקלה – אמור להביא את הטראפיק מעצמו, אבל במסעדה שואפים להגיע לפה ולחיך של כל תושב ותושב.
כפי שדיווחנו לכם ראשונים לפני כשלושה חודשים, "החברים", הוא מותג חדש, שנולד מלפני שנתיים, למרות שהמסעדה הירושלמית קיימת כבר משנת 2014. "מאז למדנו, התכשלנו, שיפרנו, חיזקנו כשרות למהדרין, תיקנו טעמים, ובנינו תפריטים עשירים ומגוונים", מספר אחד משלוש השותפים, שלומי מלכה. "עם השנים יצרנו במסעדה אווירה חברית, משפחתית ונעימה, צוות המטבח, הפלור ושאר העובדים במסעדה הפכו לחברים של ממש, כאלה שעובדים יחד עם המון אהבה, אכפתיות ועשיייה בלתי פוסקת".
בירושלים יש להם שני סניפים: אחד במתחם ה"סינמה סיטי" והשני בקניון של שכונת רמות. מבדיקה בגוגל יש חוות דעת טובות, יחסית לשיפודיות אחרות – בשני הסניפים. הסניף הפתח תקוואי יהיה בגודל של כ-250 מ"ר עם סגירה בחוץ ויוכל בו זמנית להאכיל כ-80 סועדים. המקום יתאים גם לארוחות עסקיות, ארוחות משפחתיות וגם לאירועים כמו ימי הולדת – הכל עם אבל עם ניחוח ירושלמי.
מטבע הדברים, בגלל הסקרנות של הפתיחה, "החברים" פתח תקווה מוצפים בלקוחות ולכן הם צריכים עוד כוח אדם במגוון תפקידים (מגיל 17) לתפעול המסעדה, כפי שכתבנו לפני מספר ימים.
חוות דעת של אחד מהלקוחות הראשונים במסעדה. ספרו לנו איך התרשמתם מ"החברים"
@ptnews.tiktok המלצה על מסעדת החברים החדשה בפתח תקווה. #פתחתקווה #בשרים #מסעדתהחבריםירושלים ♬ צליל מקורי - פתח תקווה NEWS
צריכים עוד עובדים
@ptnews.tiktok דרושים עובדים: מסעדת הבשרים "החברים" פותחת או-טו-טו בעמי ב.ס.ר סיטי (וידאו) ההכנות האחרונות לקראת פתיחת המסעדה, שמבטיחה בשרים שעוד לא טעמנו בעיר, ועוד בכשרות מוהדרת של הרב מחפוד - הולכות ומסתיימות, לקראת פתיחת המסעדה, שצפויה להיות במהלך החודש. צוות המסעדה, בראשות המנהלים, שלומי, אלירן ותמיר - צופה שעות עומס רבות במסעדה, שמסקרנת מאוד את הרעבים של פתח תקווה. הם מחפשים עובדים מגיל 17 - לשלב תפקידים במסעדה. צפו פתחנו פה מסעדת גריל ישראלית בכשרות מהדרין, אחרי 11 שנות פעילות בירושלים", מספר לפתח תקווה NEWS, תמיר. "אנחנו מחפשים, עובדים בטווח גילאים מאזור ה-17, 18 ועד 40, 50, לכל מי שיש כוח בגיל הזה. מחפשים עובדים למגוון תפקידים: הכנות, סרוויס, קצבייה, מלצרים. אנחנו צריכים לפלור, ברמנים, אחמ"שים, חבר'ה טובים. חבר'ה עם לב ענק - כמו שיש לנו ב"החברים". כפי שדיווחנו (ראשונים, כרגיל), מסעדת "החברים", פתח בעמי ב.ס.ר סיטי פתח תקווה, בעקבות הצלחת שני הסניפים בבירה. השיפודייה של שלושת חברי הילדות מבית שמש, תיכנס למתחם העסקים, הקניות והבילויים הגדול של העיר – במיקום הכי אסטרטגי שיש: על ציר ז'בוטינסקי ותחנת הרכבת הקלה שחם ותחליף את המגדניה של נאמן, שסגורה מה-7.10. לדברי בעלי הרשת, הייחודיות של המסעדה, מעבר לכשרות המהודרת, היא בגיוון ובאיכות של הבשרים. הפתיחה, כאמור, צפוי להיות במהלך חודש זה. #רעביםבפתחתקווה #בשרפתחתקווה #פתחתקווה @elroylevi8 @hahaverim_jerusalem ♬ סאונד מקורי - פתח תקווה NEWS
