השף משה בדישי, שפתח את המסעדה לפני מספר ימים על דרך רבין 5 (במתחם תחנת דלק YELLOW), נכנס לזירה של מסעדות המתחרות על הבטן של הפתח תקוואי הרעב חובב הקציצה – אבל הוא בטוח בייחודיות שלו. המסעדה בהגשה עצמית, כשרה בהשגחת הרב מחפוד ויכולה להכיל בו זמנית כ-30 סועדים. COCO מציעה 10% הנחה לארוחה עד ה-10.8 – למי שיראה את הכתבה במסעדה.
לפני חודשיים וקצת, היינו ראשונים לספר לכם על פתיחתה הצפויה של COCO (קוקו) – מסעדת המבורגרים חדשה בפתח תקווה. למי ששואל למה צריך עוד המבורגריה בפתח תקווה, אז הוא יכול לקבל תשובה כשיגיע ל-COCO, שיש לה אלמנטים שונים ממסעדות המבורגרים אחרות בפתח תקווה. מדובר במסעדת מזון מהיר, סוג של דיינר אמריקאי, שמשקיעה הרבה מחשבה בחומרים ובעשייה כדי לקבל מנה ששווה את הכסף.
צפו בביקור: COCO בורגר (קוקו) פתח תקווה (מתוך יוטיוב פתח תקווה NEWS)
15 ארוחות וה-"יד של מראדונה"
ואם כבר מדברים על כסף, אז המחירים ב-COCO בורגר הם די סטנדרטיים. ארוחות של המבורגר 200 ג’ עם תוספת ושתייה, שמחירן נע בין 65 ל-79 ש”ח זולות יותר ממה שמציעים במסעדות המבורגרים בסביבה. מצד שני, כמובן יקרות יותר מארוחות של מקדונלד’ס.
התפריט ב-COCO מאוד מגוון וכולל כ-15 ארוחות שונות על טהרת ההמבורגרים והצ’יקן, כולל ארוחות לטבעונים. אחת מהמנות הפופולאריות היא “היד של מראדונה”, שכוללת חוץ מההמבורגר – חסה, מיונז ברביקיו, צ’ימיצ’ורי, ריבת חלפיניו, בצל סגול ואסאדו מפורק
“אני ממש אוהב את העיר הזאת”, אמר לנו השף משה בדישי, לו ניסיון קולינרי עשיר במספר מקומות מוכרים ברחבי הארץ. “אני מאמין בפתח תקווה. אוהב את הקהל, אוהב את האנשים, אוהב את העסקים שיש כאן ואת הפוטנציאל העסקי. הלקוחות מגיעים אלינו מהמשרדים, בני נוער עכשיו מגיעים בחופש הגדול, צוותי רפואה מבילינסון הסמוך”.
שעות פתיחה בין 11 ל-23 עם אופציה להרחבה. סגור בשבת
ב-COCO בורגר ההזמנה מתבצעת על ידי מסך ממוחשב, כמו בכל המסעדות המודרניות. המיזוג בפנים מורגש היטב ומוסיקה נעימה מקבלת את הסועדים. במקום יש כ-30 מקומות ישיבה עם שולחנות בגדלים שונים, שמזכירים דיינר אמריקאי. יש דגש חזק על הכשרות המוקפדת בהשגחת הרב מחפוד. משלוחים וטייק אווי עושים דרך האתר של המסעדה, או תן ביס. בקרוב גם יהיה WOLT. שעות הפתיחה (כרגע) הן בין 11:00 ל-23:00 עם אופציה להרחבה בהמשך.
אגב, בדישי, בעלים שותף ב-COCO יחד עם בנאל אלברז הפתח תקוואי, הוא גם שף ב”אשל קייטרינג”, חברת ההסעדה המוכרת, שבבעלותה גם “פיקאסו” של השף ערן שוורצברג, הצמודה ל-COCO במתחם YELLOW בדרך רבין. “מה שמייחד את קוקו”, הוא מסביר. “משאר ההמבורגרים האחרים, זה בעצם כל הטעמים שמתלווים להמבורגר, שהוא גם ככה מצוין, זה המבורגר שף מטורף, עם לחמניית בריוש רכה ונימוחה, עם רטבים מכל העולם, תגיעו לפה תטעמו ותתאהבו”.
מבצע עד ה-10.8 לרגל הפתיחה
מה בתפריט קוקו בורגר פתח תקווה ?
🥗 ראשונות
- נאצ’וס – 44 ₪
- טקסס ווינגס (6 יח’) – 42 ₪
- פופקורן צ’יקן – 46 ₪
- ספייסי אדממה (פופולרי) – 42 ₪
🥗 סלטים
- סלט שניצל – 56 ₪
- סלט קיסר – 49 ₪
🍔 המבורגרים וצ’יקן
- קלאסי – 54 ₪
- אל צ’אפו (פופולרי) – 64 ₪
- הסנדק – 64 ₪
- כמו בפריז (פופולרי) – 64 ₪
- האנדונזית – 64 ₪
- יוקוזונה – 64 ₪
- היד של מראדונה (פופולרי) – 69 ₪
- ברלין – 69 ₪
- תאי סטורי – 69 ₪
- טראמפ – 64 ₪
- גאנגם סטייל – 64 ₪
- הטבעוני – 64 ₪
- קרייזי צ’יקן – 54 ₪
- פלנצ’ה צ’יקן – 54 ₪
- קאובוי צ’יקן – 56 ₪
🍽️ ארוחות
- ארוחת קלאסי – 65 ₪
- ארוחת הסנדק – 74 ₪
- ארוחת אל צ’אפו (פופולרי) – 74 ₪
- ארוחת כמו בפריז (פופולרי) – 74 ₪
- ארוחת האנדונזית – 74 ₪
- ארוחת יוקוזונה – 74 ₪
- ארוחת היד של מראדונה (פופולרי) – 79 ₪
- ארוחת ברלין – 79 ₪
- ארוחת תאי סטורי – 79 ₪
- ארוחת טראמפ – 74 ₪
- ארוחת גאנגם סטייל – 74 ₪
- ארוחת הטבעוני – 74 ₪
- ארוחת קרייזי צ’יקן – 64 ₪
- ארוחת פלנצ’ה צ’יקן – 64 ₪
- ארוחת קאובוי צ’יקן – 69 ₪
👧 תפריט ילדים
- קוקו ילדים – 47 ₪
- קוקו נאגטס – 47 ₪
🍟 תוספות
- כדורי פירה (קטן) – 15 ₪
- כדורי פירה (גדול) – 24 ₪
- צ’יפס רגיל/בטטה/וופל/מיקס – קטן 15–16 ₪ | גדול 24–25 ₪
- טבעות בצל – קטן 15 ₪ | גדול 24 ₪
🍰 קינוחים
- שוקולד דובאי (בראוניז, מוס שוקולד, קדאיף פיסטוק) – 26 ₪
- טירמיסו מנגו פסיפלורה – 26 ₪
- קוקו בר (שוקולד פצפוצים וחמאת בוטנים) – 26 ₪
🥤 משקאות
- פחית קולה / זירו / ספרייט / זירו ספרייט / נסטי אפרסק / ענבים – 10 ₪
- סודה / מים – 9 ₪
