בביקור שביצענו במסעדת השיפודים המוכרת, הופתענו לגלות, שבניגוד למקומות אחרים, מחיר המנה לא התייקר ונשאר עומד על תילו, (20 ש”ח בלבד!), גם נוכח מגמת עליית המחירים הפוקדת את המשק. מנת הלאפה (פלאפלאפה) היא הזולה ביותר בעיר, בטח ביחס לנדיבותה, וכוללת גם צ’יפס וחמוצים. על טעם אין להתווכח, אבל היא הכי ממלאת הבטן והכי פחות מרוקנת את הכיס.
אחד מהסממנים הבולטים של יוקר המחיה, שמרבים לדבר עליו באחרונה, הוא העלייה הבולטת במחירי אוכל הרחוב, במיוחד הפשוטים והטריוויאליים ביותר – כמו שווארמה ופלאפל. אם לפני עשור, מחירי הקוטג’ והמילקי היוו דוגמא לכמה יקר לחיות כאן, הרי שהיום הדיבור הוא על מחירי מנות השווארמה והפלאפל, שנסקו במסעדות רבות, שהודו כי פשוט לא הייתה להם ברירה, נוכח עליית המחירים, שהן עצמם חוו בחומרי הגלם וההוצאות הנלוות.
לא רק לאפה - גם עם תוספות
מבדיקה שביצענו, גילינו כי מחירי מנות השווארמה אכן עלו בממוצע ב-10%, כמעט בכל מקום בפתח תקווה בו ביקרנו (במקומות מסוימים לפה שווארמה מגיעה ל-47 ש”ח). גם מנות הפלאפל עלו בשיעור דומה, למרות שההתייקרות פחות מורגשת בהן, היות ומחירן הוא כמעט מחצית ממנת שווארמה. לכן, ראוי לציון מחיר מנת הפלאפל של שיפודי חן, במיוחד נוכח העובדה שלא מדובר במזנון, אלא במסעדה לכל דבר, גם אם היא מוגדרת כמסעדת בשרים “עממית”.
המנה, שגם זמינה למשלוחים, כוללת את כל התוספות הרגילות שתבקשו, כמו סלט ירקות, בצל, טחינה, חומוס, חריף, חצילים ועוד. ובנוסף, בלי קשר למה שתרצו להכניס ללאפה, המנה גם כוללת מנת צ’יפס (צנועה) בצד וגם חמוצים (הוגש לנו כרוב עם מלפפון חמוץ).
מחירי פלאפל בפתח תקווה (מתוך אתר "תן ביס") - השוואת מחירים. לחצו להגדלה
מחירי מנות הבשר עלו. הפלאפל נשאר במקום
אם נתייחס לכל הרכיבים כמקשה אחת של המנה, אז בהחלט לא מצאנו מקום זול יותר ביחס לגודל המנה ולתוספות שבה. חשוב לציין כי מזנון “שווארמה האלופים” ברח’ ההסתדרות, מציע בתפריט האינטרנטי שלו פלאפלאפה ב-15 ש”ח, אך ללא תוספת צ’יפס וגם ללא חמוצים. לעומת זאת, אם נזמין פלאפלאפה במסעדת הבשרים “אחלה”, שבגיסין, נצטרך לפתוח את הכיס ולשלם כמעט פי שניים משיפודי חן – 36 ש”ח! (ראו תמונה שמאלית תחתונה בגלריה)
יש לציין ולהודות, כי בניגוד לפלאפלאפה, חלה עלייה מסוימת במחירים של כמעט כל המנות הבשריות בשיפודי חן. רשת שיפודי חן מונה שני סניפים, כולל אחד ברמת גן, שוהא הותיק יותר, הפועל כבר משנת 1975. לפני כעשור הגיעה הרשת לפתח תקווה וכיום הסניף שלה נמצא ברח’ מוטה גור 7, מול הקניון הגדול.
