מתחם גיסין Giss-in

סקירה: במתחם החדש Giss-in אם המושבות נערכים לפתיחה כוללת. מי פתח ומי בדרך?

מרכז האוכל המדובר של העיר, צובר תאוצה ומביקור במקום היום עולה, כי כל העסקים נמצאים בשלב כזה או אחר לקראת הפתיחה, או שכבר פתחו את שעריהם לקהל הלקוחות. בחנויות ובמסעדות עובדים במרץ, מתקינים שלטים, מחברים לחשמל ועושים הכנות אחרונות לקראת פתיחה רשמית. מי שאמורים לתת את האות לפתיחה הוא "זד מרקט" – שוק האיכרים הישראלי הענק, שמכוון לצאת לדרך כבר החודש.

לפני פחות מ-3 חודשים חשפנו בפניכם את רשימת המותגים והעסקים, שבדרך לאכלס את Giss-In (מתחם גיסין אם המושבות), כשהכל היה רק על הנייר. היום, כל מי שעובר במקום (ויש המונים כאלה), כבר יכול לראות הרבה יותר מניצנים של מרכז מסחרי בסגנון שלא הכרנו בעיר. מספר עסקים כבר נפתחו, אבל כולם  מצפים לבאזז המשמעותי כשהכל ייפתח.

אז מי כבר פתח?

B-Fresh (בי פרש, או ביפרש)

מותג השייקים הישראלי, היווה הלכה למעשה את הסיפתח של המתחם, שפתח את הסניף הפתח תקוואי לפני כחודש. הדוכן צבר הרבה מעריצים צעירים, בעיקר תושבי השכונה, שתופסים דרינק טעים (ולפעמים גם בריא) בשעות הצהרים. מתושבי השכונה נשמעו לא מעט תלונות על המחירים (24 ש"ח על השייק הכי קטן. טוב, ככה זה גם בכל עשרות הסניפים של הרשת), אבל עדיין פותחים את הכיס והסניף זוכה להצלחה בפתיחה.

בית הפנקייק המקורי פתח תקווה

בדיוק לפני ארבעה שבועות ביקרנו ביום הפתיחה ועדיין יש באזז בשכונות סביב המקום. בשעות רבות על פני היום (בעיקר בשעות אחה"צ ובשבתות), המקום זוכה לתפוסה מלאה, שלא לדבר על תורים בכניסה (גם את זה ראינו). מגיעים לשם בעיקר בני נוער, משפחות עם ילדים תושבי השכונה. גם כאן יש תלונות (צפויות) על כאבים בכיס, אבל בסניף לא מודאגים (כל עוד מלא). 

בית הפנקייק פתח תקווה בשעות העומס
בית הפנקייק פתח תקווה בשעות העומס

 פיצוחי המושבה

מותג הפיצוחים הותיק והמוכר בפתח תקווה, בבעלות שרון שוהי, העביר מערבה את משכנו החדש מ"מרכז הגורמה" בבן דרור (כ-500 מטרים משם) ופתח סניף משודרג במקום היותר אסטרטגי של Giss-in. החנות פתחה את שעריה לפני מספר ימים והלקוחות הקבועים (בין אם הם באו לקחת חבילה, או להצטייד בגרעינים), שמחים לגלות מקום מעוצב, דנדש ומטופח. בחנות בונים על הפתיחה של כל המתחם, מה שאמור להביא לקוחות חדשים.

פיצוחי המושבה פתח תקווה
הסניף המשודרג של פיצוחי המושבה ב-Giss-in

אניס (Anise)

טרנד סגנון החיים הבריא לא פסח גם על מתחם Giss-in עם פתיחתו של הסניף הפתח תקוואי השני של רשת חנויות הטבע הותיקה (1994), לה כ-50 סניפים ברחבי הארץ. החנות, שנמצאת בדופן המערבי הצדדי מביקור במקום, מחכה ללקוחות חובבי הבריאות של פתח תקווה, שזכו לסניף נוסף לזה שכבר קיים בכפר גנים. החנות נפתחה, בהשקה שקטה, לפני מספר ימים. למי שמתעניין – כבר יש מבצעים.

מי בדרך לפתיחה?

זד מרקט – שוק איכרים ישראלי

המותג המרכזי במתחם Giss-in כבר ממרק את הסחורה (וגם את הקופות) לתושבי השכונות (ולאלה שיבואו מרחוק), כשהכיוון זה לפתוח עוד החודש. פגשנו במקום את הבעלים אייל זכריה (שהוא גם מחזיק יותר מחצי מהבעלות על מתחם Giss-In) ואת שותפו צחי דוד, שוקדים בקדחנות על ההכנות האחרונות כדי להכין מקום, שאמור לספק "חוות קנייה אחרת", לדבריהם. 

הקצבים מירושלים

הסניף של הרשת, שנוסדה בירושלים (טוב, לא מפתיע), נמצאת בתוך מתחם ה-"זד מרקט". כל המקררים (וגם הקופות) כבר מחכים לסחורת הבשר המשובח, שניצה (מנהלת הסניף) מבטיחה שתגיע עם הפתיחה, שצפויה לקרות יחד עם זו של "זד מרקט". עדיין אין שלט, אבל התכונה היא רבה. בסניף מבטיחים לבשר מעושן, שעוד לא הכרנו. מחירים לא מפרסמים. בנתח קצבים ובמעדני גורמה יכולים להתחיל לדאוג? 

הקבצים מירושלים פתח תקווה - מחכים לבשר ב-Giss-In
הקבצים מירושלים פתח תקווה - מחכים לבשר ב-Giss-In

גוד פארם

בסניף של רשת מוצרי הפארם גוד פארם במתחם עדיין לא הביאו את הסחורה, אבל המדפים כבר מוכנים. הסניף ב-Giss-In, אמור להיות הסניף השלישי של הרשת בפתח תקווה (אחרי שניים במרכז העיר – ברוטשילד ובשטמפפר). ברשת, של רמי לוי (אלא מי), דוגלים במחירים נוחים, שאמורים להוות תחרות משמעותית לסניף הסופר פארם שממול (במרכז רום). 

קרייזי מיט

כשהגענו למקום פגשנו את אמיר שטורך, שבבעלותו גם הסניף השני בז'בוטינסקי (שגם הוא חדש), על פתיחתו דיווחנו לא מזמן. הסניף ב-Giss-in הוא צנוע יותר מזה שליד מתחם ב.ס.ר סיטי, אבל בונים על הלוקיישן מזיל הריר, לא פחות מהפיות הרעבים, שיחכו לטורטיות הבשר בסניף. השלט כבר נתלה, אבל הוא עוד לא מואר. מחכים לחשמל. פתיחה? רק עוד חודש.

פופולו פיצה

גם בפיצרייה היחידה במתחם מכינים את השלט ותפסנו אותם בביקור רגע לפני תלייה. פגשנו במקום את שי הבעלים, שסיפר לנו על הייחודיות של הרשת "פיצה משובחת על פי משקל". לרשת, שאינה מוכרת לפתח תקוואים (ובכלל), יש עוד שני סניפים (בחיפה ובהוד השרון). לדברי הבעלים, הפתיחה ממש קרובה ויהיה אפשר לטעום את הפיצה כבר ביום יומיים הקרובים. 

פיצה פופולו פתח תקווה - לפני הרמת השלט
פיצה פופולו פתח תקווה - לפני הרמת השלט

סבלנות, סבלנות

במתחם קיימים עוד שישה מותגים, שלפי הביקור, נמצאים די רחוק ממצב פתיחה. מדובר בשני מותגי הלחם ("לחם ארטיזן" ו-"תחנת לחם"), שמקווים לעשות מהפך בצריכת הלחם של תושבי השכונות, ג'ויה, המסעדה האיטלקית, שצפויה לקום על הדופן המזרחי, הסניף הפתח תקוואי של רשת הבשרים "עד העצם" ואופטיקה בורוכוב, המותג היחיד במתחם, שאינו קשור לאוכל. מי שעדיין חסר שלט, הוא הסניף הצפוי של "פלאפל בריבוע", שאמור לעבור מזרחה, לאחר שכבר נסגר בתחנות הדלק פז ("תחנת האצטדיון" בגיסין. 

עוד ב-אוכל ובילויים

יריד עמי ב.ס.ר סיטי פתח תקווה

פסח בעמי ב.ס.ר סיטי פתח תקווה: יריד מציאות ואומנות חדש + מתחם החלקה על הקרח (וידאו)

מתחם הבילויים והאוכל על ציר ז'בוטינסקי, פותח את עונת האביב עם שתי יוזמות, שאמורות למשוך קהל רב יותר מהרגיל. מי שיגיע היום (חמישי) עד הערב ומחר בשעות הבוקר והצהרים, יוכל להינות מיריד הכולל מכירה של חפצי אומנות בעבודת יד. היריד נפתח בפעם הראשונה בשבוע שעבר והסופ"ש ממשיכים את המסורת. ביום ראשון (14.4), תחילת חופש פסח, צפויה לילדים שיגיעו למתחם הפתעה מרעננת.

המשך קריאה »
ברונקו בורגר פתח תקווה

מטורף וגם כשר? בטח! ברונקו בורגר יפתח עוד חודשיים סניף ראשון במטרו פארק פתח תקווה

לפני יומיים ביקרנו במתחם העסקים החדש והמסקרן על משה דיין 10, דקות הליכה מתחנת הרכבת הקלה של ז'בוטינסקי. המתחם עדיין בשלבי היתמרקות לקראת כניסתם של העסקים, אבל טעימה קטנה קיבלנו, כשנתקלנו בשלט הזה שהיה מונח על הרצפה באחד מהנכסים, שכבר עורר דיון בפייסבוק. אז תכירו את ברונקו בורגר פתח תקווה "ההמבורגר הכי מטורף בארץ", כפי שהם מבטיחים.

המשך קריאה »
יקבי ירושלים פתח תקווה JERUZ YARD

מביאים את ירושלים לפתח תקווה: יקבי ירושלים (JERUZ YARD) פתחו רשמית (וידאו)

ביקרנו במקום ביום שישי האחרון, שהיה מלא באנשים, באווירה כפרית ופסטורלית בפארק יד לבנים, בקריית המוזיאונים, ברחוב ארלוזורוב 30. את היקב ואת הפוד-טראק שלצדו, פקדו אנשים מכל הגילאים: חבורות צעירים, זוגות לדייט רומנטי, משפחות ובני ובנות הגיל השלישי – במקום ייחודי, שאין כמותו בפתח תקווה. גואטה, הבעלים: הבאנו את משכנות שאננים מירושלים לפתח תקווה. צפו בתפריט.

המשך קריאה »
יכין סנטר - חניה במקום כיסאות מסעדה

לקוחות בוקריה ובייקרי ביכין סנטר פתח תקווה הופתעו לגלות: חניה במקום כיסאות

שתי המסעדות הפופולריות במרכז המסחרי, נאלצו בתחילת החודש לפנות את מקומות הישיבה בחוץ לטובת שטחי חניה נוספים – זאת בהוראת הנהלת המתחם. יש לציין כי שני העסקים נהנו מהרחבת החוץ החל מתקופת הקורונה, שבימים מסוימים בעיקר בימי שישי הנעימים נהנו מתפוסה מלאה, זאת למרות שהאזור אינו נכלל בשטח ההשכרה שלהם. ביכין סנטר סירבו בינתיים להגיב.

המשך קריאה »

השארו מעודכנים!

הירשמו כדי לקבל תוכן והתראות בלעדיים ישירות למייל

Loading