ארטיזן

לחם ארטיזן פתח תקווה - מתחם GISSIN

צפו: לחם ארטיזן פתח תקווה מתחם Giss-in גיסין – לא רק הבאגטים מזכירים את פריז

כמעט שנה עברה מאז שהרשת פתחה את הסניף הפתח תקוואי של המאפיה-בית קפה ורבים מתושבי השכונות הסמוכות ואנשים ממקומות רחוקים יותר בעיר, כבר מכירים את המקום וגם את הקונספט: לחמי מחמצת איכותיים טריים + קפה ואווירה בניחוח צרפתי. זהו הסניף ה-10 של רשת הלחם, מבין 11 סניפים בפריסה ארצית. ביקרנו בשעת בוקר ודיברנו עם הצוות, שהציע לנו מבצע 1+1 על הלחמים.

רשימת העסקים במתחם Giss-In -פתח תקווה

מתחם Giss-in לקראת השקה: פרסום ראשון של רשימת העסקים המלאה – צפו להרבה אוכל

במשך חודשים ארוכים עקבנו מקרוב אחרי התפתחות הפרויקט המסחרי המסקרן, שהולך על קונספט קולינארי עד הסוף. מפיצה עד פלאפל, מגורמה ועד מאפים. העסקים במתחם בונים על כל מי שמקרקרת לו הבטן, בין אם הוא נע על הפקקים של גיסין ובין אם הוא סתם רעב בבית. טעימה מהשמות: עד העצם, פיצה פופה, בית הפנקייק וג'ויה. ולא הזכרנו את שוק האוכל.