הבעלים, שי קוריאט, שכבר נמצא מעל ל-60 יום רצוף לשירות בתותחנים בעזה, פנה בקריאה, שהפכה ויראלית בוואטסאפ וברשתות החברתיות, להגיע למקום, שנמצא במרכז העיר, ברח' פרומקין 15. "המלחמה הזאת תימשך עוד זמן, אני כנראה לא אצליח להחזיק את העסק ויותר מזה -יש גם חובות, שאני לא יודע מתי אחזיר", כתב הבעלים שי קוריאט. מחר בערב (חמישי, 11.1) – מקווים שהוא יהיה מלא.
אם יש משהו שיכול לסמל הפגיעה העסקית האנושה, שהביאה מלחמת אוקטובר 2023, זה המצב אליו נקלע הסניף בעמי ב.ס.ר סיטי, של רשת הקפה-מאפה המוכרת. המקום נפתח לפני כשנה עם הרבה ציפיות ואופטימיות, אבל כעת הוא בסיטואציה הישרדותית – כמו עסקים רבים. "ברגע שהגיע הטלפון מהצבא – העסק פשוט נסגר, כי אין מי שיפעיל אותו", סיפר בצער הבעלים, רפי ימין.
ברשת הקימו את סניף מספר 6, שחורג מהקונספט של שאר הנסיפים – יותר בית קפה, מאשר מאפייה. במקום, שגודלו כ-150 מ"ר יש כ-50 מקומות ישיבה, שצופים על ציר ז'בוטינסקי, איפה שצפויים לנוע מדי יום אלפי אנשים שיירדו בתחנת הרכבת הקלה הסמוכה. במקום תוכלו למצוא מגוון מאפים, עוגות, כריכים, סלטים, טוסטים וכמובן קפה. קפה ו-3 מאפים – 20 ש"ח. עוגות עגולות איכותיות ב-138 ש"ח.