עד עכשיו, היה קשה למצוא תאילנדית כשרה בפתח תקווה, אבל לפני כשלושה חודשים נפתחה המסעדה במתחם הבילוי החדש וכבר מושכת את תשומת ליבם של העובדים בב.ס.ר סיטי, שרואים בה אופציה אקסקלוסיבית לארוחת צהריים – בין אם מדובר לצורך פגישה עסקית, או גיבוש של המשרד. עם סיום שלב ההרצה, המסעדה מזמינה אתכם לבירה תאילנדית צ'אנג חינם (במבצע 1+1) לקוראי כתבה זו.
חברת הנדל"ן, המונה 25 עובדים, שפעלה עד עכשיו ממתחם ב.ס.ר הוותיק בבני ברק, עושה את המהלך מתוך ידיעה ברורה, שהיא לא רק תשדרג את עצמה ואת העובדים, אלא גם תחסוך זמן וכסף. שטח המשרד הוא 820 מ"ר עם מרפסות של 24 מ"ר, הפונות לנוף מרהיב עד תל אביב בבניין Y, שלמרגלותיו מתחם קניות ובילויים שוקק. ניב רום, מנכ"ל קבוצת כנען : "חישבנו חיסכון של 37 דק' לכל עובד שיגיע למשרד".
המסעדה שהפכה לסוג של מוסד קולינרי במרכז העיר, עברה דירה מרח' חיים עוזר, למתחם העסקים החדש על רח' תוצרת הארץ פינת השחם. הקונספט גם הוא השתנה: מסוג של מסעדת פאסט-פוד בסגנון של GRAB&GO, למקום עם בר קוקטיילים, אווירה ומוסיקה, שיכולים להוות אופציה מצוינת למי שמחפש בילוי עד השעות הקטנות של הלילה. תפריט ההרצה עם המנות החדשות והמחירים – בפנים
לאחר כמעט שנתיים של הכנות והקמה ועם הרבה מאוד ציפייה (וגם מסתורין), נפתח על הציר הכי מרכזי בעיר, בית כלבו יוקרתי, יחיד מסוגו בישראל. הרשת החדשה, שתוכננה במשך כמעט עשור על ידי חיים סקאל מקבוצת סקאל, בעלי הדיוטי-פרי, מביאה הפעם ניחוחות של חו"ל, גם מחוץ לשדה התעופה. מי שיגיע לחנות ימצא מוצרי אופנה, טואלטיקה, בית ועוד משלל מותגים מובחרים. צפו בביקור.
כ-5000 מתושבי פתח תקווה הגיעו אתמול להופעות של האומנים הפופולאריים במתחם המסחרי, שנפתח לפני כשנה וכיום מאוכלסים בו כ-90% מהעסקים. זה היה באירוע בסדר גודל נדיר בישראל, ככל שמדובר בהשקת מתחמים מרכזיים. לפני האירוע הובע חשש מסוים מלחץ בכניסות, בעקבות בדרישת המשטרה לבצע רישום וכירטוס, אבל הקהל נכנס בצורה נוחה ובטוחה ולמרות האנשים הרבים, לא סבל מלחץ וצפיפות.
לאחר שיותר מ-90% משטחי המסחר במתחם העסקי הלוהט של פתח תקווה, כבר אוכלסו במשך 12 החודשים האחרונים מאז הוא נפתח, יתקיים בעוד קצת יותר מ-24 שעות (יום חמישי, 16:00), אירוע ההשקה תפס עניין בקרב תושבים רבים, נוכח שלטי חוצות רבים שנפרסו ברחבי העיר וההערצה לאומנים שיגיעו. הכניסה לאירוע מותנית בהרשמה – שתתבצע גם במקום.
אחרי השקעה רבה, תכנון ארוך וחצי שנה הקמה, אפשר להפסיק ליירר: למרות שמדובר רק בפתיחת תקופת ההרצה, עשרות לקוחות רעבים פקדו היום את המקום והזמינו מנות שווארמה עסיסיות לארוחת צהרים. הקונספט הוא קודם כל שווארמה, אבל בהמשך התפריט יורחב לבשרים נוספים על הגריל. אמיר זיידנר, בעלים ושותף: "פתחנו את הסניף במקום הכי חם בעיר ואנחנו הרבה יותר מרק שווארמה".
דבר כזה עוד לא ראיתם, בטח לא בפתח תקווה: מתחם ענק של שתי קומות בשטח 1800 מ"ר, שכולו על טהרת האוכל האיטלקי: לצד מסעדה איטלקית, תמצאו שם גם בייקרי, חנות יין, בר גבינות, דוכן קפה וגלידה, שוק ירקות, ברים של טאבון ודגים. זהו מיזם ראשוני מסוגו של המסעדן איציק אנקונינה, יחד עם המנכ"ל קובי בכר, שמסר: "ההשראה: אל נסיונל בברצלונה ופוד הול באמסטרדם".
לאחר מספר חודשים לא קטן של הכנות, בעוד פחות מ-24 שעות, בשעה 18:00, השווארמיה החדשה תפתח את שעריה ללקוחות רעבים שיגיעו משכונת אם המושבות החדשה וסביבותיה לטעום מהבשר של הרשת, שפתחה כבר 10 סניפים בישראל – בתל אביב, רמת השרון, ראשון לציון, רעננה נתניה וכפר סבא. מחיר לאפה שווארמה (הודו, עגל, או מיקס) – 59 ש"ח. כל המחירים של יאשקה – בפנים.
חברת ההייטק הענקית, לה מאות עובדים ברחבי העיר, אירחה יזמים צעירים יותר וצעירים פחות מפתח תקווה להרצאה מרתקת של יו"ר החברה. אבל לפני ההרצאה, ניכר היה שהבטן קרקרה אצל האורחים ועובדי החברה הרבים שהגיעו לאירוע, במיוחד כשריח הפיצה עלה באוויר. ואז כבר היה קשה לעצור את התכונה הערה לעבר דוכן פיצת השף של צוות פיצה פופולו ממתחם עמי ב.ס.ר סיטי פתח תקווה.