כבר מעל שני עשורים שרחוב פפר יוסף 9 הוא מוקד עלייה לרגל לחובבי פחמימות איכותיות. עם בצק אוורירי, רוטב סודי ותפריט איטלקי עשיר – השף צ'יקו זוהר מוכיח שלעשות אוכל עם נשמה זו אומנות. פגשנו את האיש מאחורי הטאבון הכי לוהט בעיר.
הפיצרייה המוכרת, אצל השכנה הדרומית, ברחוב רפאל איתן 1, עברה מתיחת פנים והפכה למסעדה איטלקית מלאה עם תפריט שף, קוקטיילים ועיצוב חדש. מחפשים מקום לאירוע קרוב לבית או סתם ערב טעים? הנה כל הפרטים – וגם ההטבה המיוחדת שלנו.
סניף של רשת "פיצה פרגו" בקניון עמי בוטיק באם המושבות החדשה ו"פיצה פיירו" הצעירה במתחם עמי ב.ס.ר סיטי ברח' תוצרת הארץ, הודיעו על סגירה. שתי הפיצריות סבלו מתנועה דלילה יחסית לציפיות, ייתכן בגלל מתחרים קרובים שפעלו לידם. שני הנכסים עדיין עומדים ריקים ומחכים שייכנס מישהו במקומם. בינתיים אין מידע מי ייכנס במקום שתי הפיצריות.
עשרות רבות מתושבי שכונת נווה גן, בעיקר משפחות וילדים, הגיעו הערב לטעום לראשונה את הפיצה של הרשת, שנכנסה לקהילון – המרכז המסחרי החדש של השכונה. התגובות היו טובות, בעיקר בגלל שסופסוף יש להם פיצה מרחק הליכה מהבית. הסניף, שיכול להאכיל כ-45 סועדים בו-זמנית, הוקם בהשקעה של 700 אלף ש"ח ומציע לפתיחה מבצע של פיצה משפחתית בלי תוספות ב-59 ש"ח, במקום 72 ש"ח.
לאחר ציפייה ארוכה, סופסוף נתלה ביום חמישי האחרון השלט המבשר על המקום החדש, שייפתח בשבועות הקרובים במתחם האוכל והבילויים ברחוב תוצרת הארץ. זה יהיה הסניף השלישי של הרשת, שהחליטה לצאת לראשונה מירושלים, אחרי ההצלחה של שני הסניפים בעיר הבירה. קהל היעד הם חובבי הפיצות אנינות הטעם, שמוכנים לשלם עוד כמה שקלים על "ביס מהסרטים", כחלק מהבילוי, או כבילוי עצמו.
חברת ההייטק הענקית, לה מאות עובדים ברחבי העיר, אירחה יזמים צעירים יותר וצעירים פחות מפתח תקווה להרצאה מרתקת של יו"ר החברה. אבל לפני ההרצאה, ניכר היה שהבטן קרקרה אצל האורחים ועובדי החברה הרבים שהגיעו לאירוע, במיוחד כשריח הפיצה עלה באוויר. ואז כבר היה קשה לעצור את התכונה הערה לעבר דוכן פיצת השף של צוות פיצה פופולו ממתחם עמי ב.ס.ר סיטי פתח תקווה.
רשת הפיצריות, לה מעל 20 סניפים ברחבי הארץ, תקעה יתד בקניון השכונתי והחליפה את "פיצה במושבה", שנחשבה להצלחה לא קטנה, אחרי שיצאו מתנורה פיצות במשך למעלה מחמש שנים. בפרגו מבצעים כרגע השקה שקטה ומתכוננים לבוסט הגדול, שצפוי להגיע לאחר פסח. חובבי הפיצות בכלל ופרגו בפרט, יאלצו להמתין בסבלנות, עד שיגיע התפריט המלא של הרשת ויתחילו את מערך המשלוחים.
הסניף של רשת הפיצריות לפי משקל נפתח לפני כשלושה חודשים למרגלות מגדלי ב.ס.ר סיטי ברח' תוצרת הארץ 3 ואת אירוע ההשקה הם מציינים בגדול: כל מי שיגיע במועד זה בין השעות 17:00 ל-22:30, יוכל ליהנות מ-200 גרם של פיצה איכותית ועמוסה בתוספות. זהו הסניף השני של הרשת בפתח תקווה, לאחר הראשון שנפתח לפני כחצי שנה במתחם Giss-In החדש.
נסו לדמיין את מילות השיר "ארטיק מסטיק, פיצה עם בננה" או פיצה עם שוקולד או שום ודבש. מפתיע? ב "פיצה אלפא", הפיצרייה החדשה שכובשת את
קבלו התראה על כל אייטם חדש
