לאחר סניף מצליח ברחובות, מותג הבשר האיכותי מגיע גם לעיר שלנו במטרה לספק את תאבונם של התושבים חובבי על האש ואניני הטעם, שמחפשים קודם כל איכות ושירות. זהו גם הערך המוסף שהם מצפים לספק ובכך להתחרות בעליונות מול חנויות בשר אחרות ובטח על הקצביות שבסופרים. ליאם לוזון, בעלת הסניף: "מצפים לפתוח לפני יום העצמאות. הבשר יהיה כשר".
תושבי פתח תקווה, תתכוננו למשהו שעוד לא הכרתם: עד אמצע יוני (מבטיחים), ייפתח במתחם Giss-In בשכונת אם המושבות מתחם ייחודי שיכלול שוק איכרים (כמו בנמל תל אביב) יחד עם קפיטריה, קצבייה, מעדניה וכל מצרכי הסופר ה"רגילים", על שטח ענק של 1700 מ"ר. בעלי הרשת: "מביאים לפתח תקווה שוק איכרים ישראלי עם חווית קניות מאירופה".
חובבי הספורט יכולים להכין את הארנקים: היום בשעה 11:00 ייפתחו שערי הסניף במתחם "דאן טאון" לקהל הרחב, שיהנה ממבחר ומגוון מוצרי ספורט שלא נראה כמותו בעיר. את הפתיחה ציינו אמש בחגיגיות בטקס עם נאומים, גזירת סרט והתקנת מזוזה, בנוכחות קהל רב, כולל ראש העיר. מורגן עוז, סמנכ"לית השיווק: "הפתיחה – כמו לידה של ילד". צפו בסיור בחנות וקטעים מהאירוע.
במשך חודשים ארוכים עקבנו מקרוב אחרי התפתחות הפרויקט המסחרי המסקרן, שהולך על קונספט קולינארי עד הסוף. מפיצה עד פלאפל, מגורמה ועד מאפים. העסקים במתחם בונים על כל מי שמקרקרת לו הבטן, בין אם הוא נע על הפקקים של גיסין ובין אם הוא סתם רעב בבית. טעימה מהשמות: עד העצם, פיצה פופה, בית הפנקייק וג'ויה. ולא הזכרנו את שוק האוכל.
עשרות אלפי האנשים והמכוניות עוברים מדי יום ברח' גיסין הסואן שואלים את עצמם מתי המתחם האטרקטיבי ייפתח לציבור, בשעה שהוא עומד שבועות ארוכים ריק, למרות שעבודות הבניה הסתיימו מזמן. בעלי העסקים מצפים לפתיחה, כשבינתיים הם ניזוקים כלכלית. רושו: "מחכים לחיבור של חברת חשמל".